5G时代即将来临，时代瞬息万变。在如今的餐饮环境下，生意如何继续?过去谁主宰了央视，谁就能进入全国市场，比如恒源祥和脑白金，然后就是微博和公众号，淘宝的图文红利，现在是全民短视频时代，短视频已经成为低成本获取流量的重要途径之一。短视频营销已成为当今移动互联网的新蓝海，为餐饮运营商带来前所未有的机遇!敢于试水的人抓住了最合适的机会，赚到了第一桶金!

一家网红餐厅靠的是几个视频。 2个月时间，在全国加盟门店250家，获得2亿风险投资，员工1000余人。星巴克猫爪杯和海底捞只要一个视频就可以卖断货，排队，甚至带动了整个城市的餐饮业，短视频成为了最大的流量入口，酒香不怕巷子深的时代已经过去，传统的餐饮店没有核心竞争力将难以为继。

抖音的这种方式非常适合餐饮营销。一方面，关注抖音的年轻人和喜欢吃喝玩乐的年轻人有很大的重叠。另一方面，抖音正处于用户快速增长的时期。营销人员明白，带头是多么重要。餐饮企业如何正确利用抖音营销获取抖音流量?下面小编将介绍餐饮营销可以作为参考的几种方式：

1.让消费者主动拍摄美食视频

可以采取拍视频送礼、拍视频打折的形式，鼓励消费者拍一些视频。如果礼物受欢迎或者折扣足够大，相信没有人会拒绝，而这些年轻消费者非常愿意将自己的视频分享给身边的朋友，相当于二次传播。

2.找有趣的店员打造网红和包装品牌人

在抖音上推广。抖音有很多商家邀请博主尝试，让新店迅速走红，但这种开销太大了。最好的办法是商家可以自己打包品牌人员，网红店员可以把它带到店里。非常大的流量。比如最帅的煎饼小子、拉面小子、豆腐西施等等。我们可以聘请帅哥或有特长的厨师来店里招揽顾客。

3. 烹饪创意打造独特卖点

餐饮企业可以创造独特的品牌卖点，比如与众不同的包装或非常规的使用方式，来激发用户的购买欲望。我们可以自己在菜品上做文章，就像回答奶茶一样，让消费者有参与感或者有分享的欲望。恶魔奶茶也是很酷的单品，很适合在抖音上分享。

还可以挖掘出各种不同的吃法，最有代表性的海底捞的“网红吃法”，江小白用雪碧的新喝法，味道其实不重要，重要的是好不好玩。最新的五子棋配酒游戏，输者需要把酒全部喝光等等。有趣的形式让更多的消费者参与进来。当然，我们也可以选择一些有表演欲望的普通人，拍摄一些有趣的DIY视频作为客户。这种视频新颖有趣，符合年轻人好奇和爱玩的心态。大家都愿意模仿，很容易传播，广受关注，促进了餐厅的曝光度，达到引流的效果。

4.反转小视频找抖音高手合作

可以拍一些带剧情的反转视频。背景是我们自己的店面。内容可以围绕一些血腥情节或意想不到的结局进行拍摄。找抖音苏仁合作，苏仁比大仁博主便宜，简单，真实，更接地气，更容易被粉丝接受。利用苏仁在抖音的账号优势，将我们的产品植入到剧情中。这种形式相当于一个有趣的小广告。

5. 烹饪性能

无论形式如何，食物一直是最受欢迎的内容。可以在一些餐厅拍摄食物的制作过程，不仅激发了观看视频的网友的尝鲜欲望，也让消费者觉得食物非常安全卫生。烹饪视频可以分为两个方向，一个是教学风格优美的美食视频，一个是大师炫技的炫酷视频。

6.高价值产品

人是视觉动物，独特的装修和高颜值的产品会吸引顾客拍照，促进餐厅的曝光度。

比如喜茶、麦卡、街边等。

7.分享实用的家庭小窍门

如果您是厨师，您可以分享实用的家庭小窍门，例如产品食谱、菜肴技巧、烹饪技巧等等。通过长期的内容输出，会在观众心目中树立权威形象。在营销后期，受众的接受度比较高，消费者更愿意购买你的产品。

8.热门，投放DOU+

每次抖音上都会有BGM，餐饮商家可以配合热门摄影来呼应抖音，也可以放DOU+，利用抖音官方推荐的流量达到最大的宣传效果，不得不提的是，推出DOU+，我只能祈祷锦上添花。视频到底能不能爆出来，关键在内容，视频质量一定要保证。

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